Marché des compléments alimentaires : une croissance à plus de 6 % en 2021
Avec une croissance à + 6,29 %, le marché français des compléments alimentaires a atteint un chiffre d’affaires supérieur à 2,3 milliards d’€ en 2021. Très dynamique, il a connu une progression de plus de 125 % en 10 ans
Chanvre : suspension de l’interdiction de la vente des feuilles et des fleurs !
Le juge des référés du Conseil d’Etat suspend temporairement l’interdiction de la commercialisation de fleurs et de feuilles de Cannabis sativa L., de leur détention et de leur consommation (arrêté du 30 décembre 2021).
L’EFSA ne peut conclure sur l’innocuité de la lentille d’eau
Demande d’autorisation de commercialisation de la lentille d’eau de Parabel : l’EFSA ne peut conclure à son innocuité.
Autorisation du fruit du miracle (Synsepalum dulcificum) en alimentation humaine
Le 11 juin dernier, l’EFSA publiait un avis positif sur la sécurité de l’emploi du fruit du miracle (Synsepalum dulcificum) en alimentation humaine. Nous attendions la publication du règlement d’exécution autorisant la commercialisation de ce novel food en Europe. C’est chose faite depuis le 15 novembre dernier
Autorisation de la commercialisation du criquet migrateur (Locusta migratoria)
Publication du Règlement d’exécution autorisant la commercialisation du Criquet Migrateur
CBD bien-être : La révolution en marche !
Révolution de la règlementation relative au CBD. Un besoin nécessaire pour favoriser l’innovation et développer un marché prometteur.
Criquet migrateur : Avis positif de l’EFSA
L’EFSA vient d’émettre un avis scientifique positif relatif à la sécurité d’emploi du criquet migrateur (Locusta migratoria) en alimentation humaine (statut novel food).
Vers une autorisation des larves de ténébrion
L’utilisation de larves de ténébrion séchées (Tenebrio molitor larva) en alimentation humaine sera bientôt possible. L’EFSA a publié un avis positif relatif à son statut novel food
Chanvre et Cannabis : évolutions récentes de la règlementation
Le point sur les évolutions récentes de la règlementation portant sur le chanvre et le cannabis
Fruits et légumes : une filière innovante !
Consommer 5 fruits et légumes par jour. Pas toujours facile de respecter cette consigne du PNNS ! Cela oblige à acheter les fruits et les légumes, à les éplucher, à les cuisiner, … Mais en semaine, avec le travail, le sport, les enfants, le temps manque. Certains industriels l’ont bien compris et surfent sur cette tendance. Du coup, depuis quelques…